Автор вопроса: Катя Никитина

Опубликовано: 03/04/2023

Как спасти мутные огурцы?

У нас есть 21 ответов на вопрос Как спасти мутные огурцы? Скорее всего, этого будет достаточно, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.

Как спасти огурцы от мучнистой росы?
Чем спасти огурцы от пожелтения?
Как спасти мутные огурцы? Ответы пользователей
Как спасти мутные огурцы? Видео-ответы

Отвечает Адель Подколзин

Если помутнели банки с солеными огурцами, то нужно слить рассол, прокипятить его, залить им огурцы на 5 минут, затем снова слить его и еще раз прокипятить. Остудить немного рассол и залить в банки, закрыв их чистыми полиэтиленовыми крышками. Дальше они будут храниться нормально.

Этот способ можно применять только при условии, что рассол помутнел буквально на 2-3 день после консервации и крышка не вздулась. Открываем каждую баночку и сливаем мутный рассол. Огурцы заливаем кипятком.

Замочите на сутки огурцы в холодной воде, чтобы она заняла все внутренние пустоты продуктов. Тогда воздух с ними не окажется под крышкой. Используйте хорошую воду. Лучший вариант — родниковая, колодезная, в крайнем случае бутилированная.

В случае образования мутности в банке с огурцами на 2-3 сутки после консервации, поставьте её в холодильник на неделю. Наблюдайте за рассолом. Если он посветлел и появился осадок, при этом крышка осталась плоской, без вздутия, то смело оставляйте банку на хранение. Вариант для ленивых — оставить помутневшие огурцы без переделки.

Если засолка происходит в холодное время года, то огурцы стоять в комнате должны не больше трех дней. Само же хранение должно осуществляться только в тех помещениях, где температура до 7 градусов. Если все правила соблюдались во время засолки, то огурцы будут пригодны к употреблению несколько лет.

Как спасти огурцы от мучнистой росы?

Против мучнистой росы во время плодоношения растения следует регулярно опрыскивать раствором медного купороса (чайная ложка на 10 л воды), кальцинированной соды (20 г на 10 л воды) или марганцовки (3 г на 10 л воды). Поможет коллоидная сера : 20 г серы на 10 л воды.

Чем спасти огурцы от пожелтения?

Если листья постепенно бледнеют, теряют сочность окраски и начинают желтеть — это признак дефицита азота, который необходим для роста лиственной массы и питания. Чтобы это исправить, нужно подкормить огурец под корень раствором мочевины или аммиачной селитры — 2 столовые ложки на 10 литров воды.

Как спасти мутные огурцы? Ответы пользователей

Отвечает Виктор Золотарёв

Как спасти помутневшие консервированные огурцы

Отвечает Михаил Савкин

Как приготовить. Открываем закатанные крышки, сливаем мутный рассол. Промываем огурцы (в банке) теплой кипяченой водой. Кипятим воду. В ...

Отвечает Леонид Марцинкевич

Закатать огурцы повторно можно и с помощью таблетки аспирина. Для этого нужно оставить только огурцы, промыть их и обдать кипятком. Затем приготовить рассол ...

Отвечает Рома Брест

Огурцов в банку помещается гораздо больше, так как они становятся эластичными, меньше требуется и воды и рассола. После раскладки огурцов со специями по банкам, ...

Отвечает Ванёк Жамкачиев

В каком случае можно употреблять в пищу огурцы из мутного рассола

Отвечает Виолетта Агапова

Но прошло некоторое время, и рассол в банках стал мутным. Хозяйка расстроена, не знает, что делать с огурцами… Почему помутнел рассол в банках с ...

Отвечает Ольга Андреева

Когда можно есть консервированные огурцы из мутного рассола: Употреблять овощи из банки можно, если жидкость сначала была мутной, а потом стала снова прозрачной ...

Отвечает Юра Семенов

Как спасти помутневшие заготовки? Если вам не хочется выбрасывать огурцы из мутного рассола, тогда можно попробовать исправить ситуацию.

Отвечает Анна Виноградов

Если огурцы мутнеют в банке , з. ... Что можно сделать, как спасти огурцы из мутного рассола? Мутный рассол вылить, огурцы промыть и залить ...

Как спасти мутные огурцы? Видео-ответы

Помутнел рассол в огурцах? Как спасти мутные огурцы и почему мутнеет рассол в банках с огурцами?

В этом видео я расскажу почему мутнеют маринованные огурцы в банках. Как спасти, если рассол в банках с огурцами ...

ПОМУТНЕЛИ ОГУРЦЫ, ЧТО ДЕЛАТЬ И КАК СПАСТИ ЗАГОТОВКИ

заготовки #огурцы Что же делать, если огурцы внезапно помутнели? их можно спасти несложным способом и потом ...

ПОЧЕМУ ПОМУТНЕЛ РАССОЛ В КОНСЕРВАЦИИ?/ ИСПРАВЛЯЮ НЕДОЧЕТЫ

аннаиалекс #консервация #заготовкиназиму В банках с огурцами помутнел рассол. Что делать? Вкуснейшая ИКРА из ...

Что делать если помутнел рассол в огурцах? Спасаем огурцы!!!

помутнелрассолвогурцах#спасаемогурцы#огуречныймаринад#ПосиделкиуАнютки Всем привет мои дорогие друзья!

.Исправляем мутные маринованные огурцы в банке

Подпишитесь на канал.